Bahan-bahan
1. 5 sendok makan margarine atau minyak goreng2. 1/4 kg udang,dikupas
3. 3 ekor kepiting atau Rajungan, direbus dan diambil dagingnya
4. Bumbu penyedap
5. Nasi dari 3/4 kg beras
6. 1 sendok makan kecap manis
7. 1 sendok makan kecap asin
Bahan(bumbu yang dihaluskan)
5 cabai merah6 siung bawang putih
Garam
Langkah pembuatan
1.Panaskan margarine/minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai baunya harum.2. Masukkan udang, masak sampai warnanya merah, tambahkan daging kepiting dan bumbu penyedap.
3. Masukkan nasi dan Tambahkan kecap manis serta kecap asin. Aduk sampai rata. Hidangkan dengan telur mata sapi atau telur dadar dan mentimun.
Catatan :
1.Untuk 8 - 10 Orang2.Pakailah nasi yang sudah dimasak semalam sebelumnya.Jangan dikukus lagi ketika membuat nasi goreng.
Sekian dari artikel tentang resep nasi goreng bahari,semoga bermanfaat bagi kita semua.

 
 
 
0 Comments